14 — 15 века — это время роста производительных сил в сельском хозяйстве. Подсечная система земледелия сохранилась преимущественно на севере Руси. В центре и в южных районах страны применялась паровая двухпольная и трехпольная система, получившая на протяжении 14 — 15 веков большое распространение и все более вытеснявшая не только подсеку, но и перелог.

При общем низком уровне техники сельского хозяйства, характерном для периода феодализма, в 14 — 15 веках все же расширялось применение плугов и сох с железными наконечниками, при помощи которых поднималась и взрыхлялась земля. Зерно мололи на водяных мельницах. Значительное место в сельском хозяйстве занимали огородничество и садоводство.

Важной отраслью сельского хозяйства было скотоводство. Пашенное земледелие требовало разведение скота, необходимого для сельскохозяйственных работ и унавоживания почвы. Из промыслов были распространены охота и рыболовство. Кроме бортничества — промысла по добыче меда от диких пчел, водившихся в лесах, в 14 — 15 веках развивалось и пасечное пчеловодство.

В 14 — 15 веках огромное пространство земли находилось в руках светских и церковных феодалов. Характерной чертой феодального хозяйства была раздробленность отдельных земельных владений и наличие чересполосицы внутри них. Феодальная вотчина обычно состояла из ряда сел и деревень с прилегавшими к ним угодьями. В хозяйственные угодья входили пашенная земля, луга, леса, бортные промыслы, бобровые ловища, охотничьи и промысловые участки и так далее. В условиях господства оброчной системы эксплуатации крестьян основная часть земель раздавалась феодалами зависимым от них крестьянам и лишь меньшая часть земельной площади отводилась под господское хозяйство.

Наряду с вотчиной на Руси издавна существовал другой вид землевладения: часть земель князья передавали своим слугам-дворянам и детям боярским во временное владение под условием несения военной службы. К концу 15 века — времени образования Русского централизованного государства — практика раздачи условных владений военным слугам — дворянам развилась в целую систему. Фондом для раздачи поместий служили «черные» (государственные) и дворцовые земли, а также земли, конфискованные у бояр в присоединенных к Москве феодальных княжествах и боярских республиках.

Характерной особенностью феодального землевладения 14 — 15 веков было соединение собственности на землю с политическими правами по отношению к феодально зависимому населению. Привилегированные земельные собственники были связаны друг с другом рядом служебных обязательств. В вассальской зависимости от великих князей, стоявших во главе отдельных самостоятельных княжеств, находились князья удельные, возглавлявшие более мелкие политические единицы, на которые распадались великие княжества. Великим и удельным князьям служили крупные феодалы (бояре), а также средние и мелкие привилегированные землевладельцы (слуги вольные).